瓜蔞烘干工藝,瓜蔞殼烘干技巧

 高溫熱泵烘干機廠家   2021-03-31 09:38   1,908 views 人閱讀  2 條評論
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瓜蔞烘干工藝:本篇文章主要介紹的有,什么是瓜蔞?瓜蔞的加工工藝步驟,空氣能瓜蔞烘干工藝以及智恩空氣能熱泵瓜蔞烘干機廠家直銷熱線:13506835683。

瓜蔞烘干工藝

瓜蔞百科

瓜萎,別名:梧樓、糖瓜萎、菱瓜、樓瓜。多年生攀緣型草本植物。喜生于深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實、果皮、果仁(籽)、根莖均為上好的中藥材。瓜萎主治:清熱滌痰,寬胸散結,潤燥滑腸。也用于肺熱咳嗽,痰濁黃稠,胸痹心痛,結胸痞滿,乳癰,肺癰,腸癰腫痛,大便秘結。

瓜萎主要產自遼寧、華北、華東、中南、陜西、甘肅、四川、貴州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌叢中、草地和村旁田邊。因本種為傳統中藥天花粉和梧樓,故在其自然分布區內、外,廣為栽培。分布于朝鮮、日本、越南和老撾。

瓜萎果實橢圓形或圓形,長7-10.5厘米,成熟時黃褐色或橙黃色;種子卵狀橢圓形,壓扁,長11-16毫米,寬7-12毫米,淡黃褐色,近邊緣處具棱線?;ㄆ?-8月,果期8-10月。

瓜蔞加工工藝步驟

瓜蔞的采收

栽后2-3年開始結果。因成熟期不一致,需分批采摘。當果實表皮有白粉并變成淺黃色時即可采摘。將摘下的瓜蔞掛在通風處晾干,即成瓜蔞,瓜蔞晾時待皮色轉橙紅時剖開,挖去瓤,將皮洗凈,在陽光下曬干,就是瓜蔞皮;挖出的種子,在水中淘凈內瓤,曬干即成瓜蔞仁。瓜蔞塊根入藥叫天花粉。天花,即雪花。其根斷面潔白如雪,粉性較強,故名天花粉。栽后2年就可刨挖,雄株于10月下旬采挖;雌株果實摘完后挖取,洗凈泥土,刮去粗皮,細的切成10-15cm的短段,粗的對半縱剖,切成2-4瓣,曬干即成.667平方米可產干品400kg。

瓜蔞加工工藝步驟

1、原料:果實新鮮飽滿,品質良好,八成熟以上,種子呈褐色,組織不萎縮,無霉爛、畸形、凍傷、病蟲害及嚴重機械傷.

2、水洗:用流動的水沖洗原料,將蘋果上的殘留物及雜質沖洗干凈。

3、去皮:原料經機械(也可人工)均勻的消去瓜蔞表皮,剔除有裂縫、有斑點的部位。

4、藥水浸泡: 果片置入藥水中浸泡30~40分鐘。浸泡時藥水液面要高于果片面,為防止果片漂浮在藥水上面,應在果片上面用蓋簾加重物壓住,以確保果片完全浸泡在藥水中。

5、曬干或烘干。

瓜蔞烘干工藝

將烘干房溫度控制在60,干燥時間為5-10小時,在干燥過程中要始終進行排濕。在烘干過程中,要防止溫度不穩定忽高忽低。

瓜蔞烘干后:干瓜蔞、干瓜蔞絲

瓜蔞烘干

瓜蔞烘干

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熱泵瓜蔞烘干機的系統組成:1、熱泵烘干機加熱除濕機組。2、保溫箱體部件。3、熱風循環部件。4、智能控制部件等。


瓜蔞的用途:

1、以瓜蔞、瓜蔞皮、瓜蔞仁、天花粉入藥。瓜蔞潤肺化痰,寬胸散結,潤燥滑腸。治肺熱咳嗽,便秘,肺腫,腸癰腫痛。瓜蔞皮清熱化痰,利氣寬胸。治痰熱咳嗽,咽痛,吐血,癰瘡腫毒。瓜蔞仁潤肺,化痰,滑腸通便。治痰熱咳嗽,燥結便秘,癰腫。天花粉生津止渴,降火潤燥,排膿消腫。治熱病口渴,肺熱燥咳,瘡肺。

瓜蔞方劑:

(1)諸癰發背用瓜蔞搗為末,每服一匙,水送下。

(2)風瘡疥癬用生瓜蔞一二個,打碎,酒泡一日夜,取酒熱飲。

(3)虛熱咳嗽天花粉50g,研末,每服5g,米湯送下。

(4)胃及十二脂腸潰瘍天花粉50g,貝母25g,雞蛋殼10個。研末,每服10g,白開水送下。

(5)乳頭潰瘍天花粉100g,研末,加雞蛋清調敷。

2、瓜蔞餅適用于熱痰咳嗽,痰多色黃,黏稠難咯,胸中痞悶,舌苔黃膩等病人食用,瓜蔞瓤250g,白糖100g,發酵面團1000g。

制用法:將瓜蔞瓤(去子)剁碎,加白糖拌勻為餡。把發酵面團搟皮后加入餡,制成烙餅或饃,烙或蒸熟??崭故秤?,每日1-2次作為主食。禁忌:糖尿病患者不宜食用。

3、瓜蔞藤蔓細長,攀援強盛,白色花傍晚開放,清香,大形橙黃色的球果久懸不落。宜栽于高棚大架或墻垣旁。

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